Kryddor – goda och bra för hälsan del 2

Kryddor –  vad skulle vi göra utan dem? Tack vare kryddor kan vi äta en variation av maträtter och bakverk. Dessutom har de mineraler, vitaminer och andra verksamma ämnen som är bra för oss.

Nyttigt med avokado – huskurer och tips

De gamla aztekerna kallade avokadon för ahacuatl, vilket betyder testikel träd. Man kan ju undra var det namnet kom från? Nu för tiden talas det ofta om nyttigt fett och när det gäller avokado så stämmer det verkligen. Att avokado är nyttigt är ingen nyhet, och dessutom får man i sig en massa näringsämnen. Så hur mycket […]

Recept på guacamole

Få saker är så goda som en välgjord guacamole. Dessutom är guacamole bra för dig, eftersom den innehåller avokado som är så nyttigt. Det finns många typer av guacamole i Mexico. Varje familj har sitt eget recept, men de flesta har dessa ingredienser gemensamt: avokado, tomat, lök, färsk koriander och citron. De flesta innehåller också […]

Aloe vera – Gör en naturlig hemgjord aloe vera dryck

Växten aloe vera har använts för både hälsa och skönhet i århundranden. Den används globalt, på så vitt spridda platser som Japan, Mexiko, Indien och Afrika. Namnet kommet från arabiskans alloeh som betyder glänsande och bitter, vera är latin och betyder äkta. Ofta använder vi aloe vera gel från apoteket om vi har bränt oss i solen, […]